NASI GORENG Biene de palabra "NASI" es arroz y "GORENG" es frito. El arroz frito es también conocida como la cocina nacional de Indonesia . De los muchos platos en los tesoros de la cocina indonesia. En ese receta enseñaremos receta de como hacer arroz frito tipico indonesia. Con indostar explicaremos como preparar nasi goreng.
INGREDIENTES:
200 Gr pollo, Corto en forma dado pequeño.
Cebolla (Corta fino)
Aceite.
Zanahoria (Corta fino)
Arroz cocinado
Condimento de arroz frito
PROCESO DE PREPARACIÓN:
1. Freír cebolla hasta sale su sabor (Cebolla esta morada), añadir condimento de arroz frito (1 sobre para dos platos de arroz frito), gambas y zanahoria.
2. Añadir arroz en sarten y mezclar con condimentos que has freído, Mexcla arroz con condimentos. Arroz frito (Nasi goreng) se presenta en plato con pepino y tomate.
KRUPUK KAMPOENG significa galleta de pueblo o galleta de ajo.
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salsa de soja está hecha de soja fermentada con agua, sal y levadura y además se añade el azúcar de palma. Por ello es una salsa de soja más espesa y dulce.
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